وصف المادة
الجزء العملي يركّز على اختبارات الجزيئات الحيوية، خصوصًا الكشف عن السكريات باستخدام تفاعلات نوعية مثل السكريات المختزلة وغير المختزلة، إضافة إلى تجارب بسيطة على البروتينات والدهون. الهدف هو فهم الخصائص الكيميائية للجزيئات الحيوية وربطها بالجانب النظري.